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Treinamento em Panificação

Treinamento em panificação para os alunos do curso Técnico em Nutrição e Dietética, em 13 de agosto de 2019. Os alunos aprenderam sobre a fermentação de pães, técnicas de modelagem e como utilizar pré misturas […]

15 de agosto de 2019 10:49 pm Arquivado

Treinamento em panificação para os alunos do curso Técnico em Nutrição e Dietética, em 13 de agosto de 2019.

Os alunos aprenderam sobre a fermentação de pães, técnicas de modelagem e como utilizar pré misturas no preparo de pães.

A Equipe Gestora da Etec agradece:

  • Mira Distribuidora Produtos Alimentícios, pela parceria na realização do evento;
  • Técnicos de Panificação Davi e Nilson Fonseca;

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